Tỏi Lát sấy khô được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời như gia vị nấu ăn hay vị thuốc tự nhiên, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tỏi Lát sấy khô được sơ chế, bỏ vỏ , cắt lát và sấy khô.
Tỏi Lát Sấy Khô có thể giữ nguyên dùng làm gia vị, hoặc chế biến như nghiền, băm nhỏ tùy theo mục đích sử dụng của đầu bếp để phù hợp cho mục đích chế biến hoặc tẩm ướp các món ăn khác nhau như rau muống xào tỏi, bánh mì nướng bơ tỏi, chân gà chiên mắm tỏi,… Ngâm Tỏi Lát với mật ong và đường, pha với nước ấm uống vào các buổi sáng.

