Tên tiếng Anh: Stevia
Trồng trọt: Cây có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Bắc Mỹ và Nam Mỹ. Cây cỏ ngọt có tiềm năng tốt ở Ấn Độ.
Công dụng làm thuốc : Một chiếc lá được hái từ cây stevia và nhai sẽ mang lại cảm giác vị cực kỳ ngọt ngào gợi nhớ đến cam thảo kéo dài khá lâu. Để stevia có ứng dụng thực tế hơn như một loại trà hoặc chất làm ngọt, lá phải được sấy khô hoặc trải qua quá trình chiết xuất, điều này làm cho vị ngọt càng thêm đậm đà.
